目的 比较不同加工方法对亳菊中绿原酸、木犀草苷和3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸含量的影响.方法 样品用50％甲醇溶液提取,采用高效液相色谱法在同一色谱条件(色谱柱为Shimadzu VP-ODS,250mm×4.6mm,5um;流动相:乙腈-0.1％磷酸溶液;梯度洗脱;流速:1.0 mL/min;柱温:30℃)下对亳菊3种成分同时进行测定并比较不同干燥条件下各成分的含量.结果 不同加工方法对亳菊中3种有效成分含量有明显影响,对亳菊花的色泽、气味、质地有明显影响,胎菊和菊米无明显变化.结论 微波和蒸制干燥可作为亳菊规模化生产的加工方法.
作者：李卫文；王爱听；张启岭；董玲
来源：安徽中医药大学学报 2017 年 36卷 5期
