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目的探讨芦荟泡制酒对小鼠血中铁、锌、铜含量的影响,为研究芦荟的药理作用及开发芦荟的药物及保健功能提供科学依据.方法将40只健康雄性小鼠随机分为对照组和高、中、低三个芦荟泡制酒剂量组,连续灌胃21 d,断头、取血,用WYX-402B火焰原子吸收分光光度计测小鼠血中铁、辞、铜的含量.结果实验各组铁、锌、铜含量均高于对照组(P<0.05).结论芦荟泡制酒可以增加小鼠血中铁、锌、铜等微量元素的含量.
作者：孙维琦；李坦；王雪艳
来源：北华大学学报(自然科学版) 2002 年 3卷 3期
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