目的:探讨AB-8大孔树脂对山葡萄籽多酚提取物的纯化工艺参数,确定最佳纯化工艺条件,为山葡萄籽的进一步开发利用提供技术参考.方法:采用酿酒后的山葡萄籽提取物为原料,检测山葡萄籽多酚浓度并计算多酚的吸附率和解吸率;采用AB-8大孔树脂纯化山葡萄籽多酚提取物,通过吸附-解吸性能考察优选山葡萄籽粗提物的最佳纯化工艺.对比山葡萄籽提取物纯化前后的多酚浓度,验证纯化工艺效果.结果:AB-8大孔吸附树脂对山葡萄籽多酚粗提物的吸附率和解吸率分别为90.48
作者：季红；贾荣；郭鑫
来源：吉林大学学报（医学版） 2017 年 43卷 6期
