目的观察复合微量营养素(硒、维生素E、维生素C、镁)对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠血浆前列环素I2(PGI2)和血栓素A2(TXA2)水平的影响,为营养干预防治动脉粥样硬化(AS)提供实验依据.方法 60只幼年Wistar大鼠随机分为5组,分别饲以正常饲料、高脂饲料、高脂饲料补充微量营养素硒+维生素E+维生素C、高脂饲料补充镁、高脂饲料补充微量营养素硒+维生素E+维生素C+镁.饲养8周后测定大鼠血中脂质以及PGI2和TXA2含量.结果复合微量营养素硒、维生素E、维生素C和镁能显著抑制高脂饲料诱导的大鼠血浆甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及血栓素A2升高,降低TXA2/PGI2值,同时显著升高高密度脂蛋白胆固醇.结论复合微量营养素硒、维生素E、维生素C和镁具有明显的降血脂作用,且降脂模式非常有利于预防AS,同时能降低TXA2/PGI2值,提示具有抗血小板聚集和促血管扩张作用.
作者:袁家林;石元刚
来源:第三军医大学学报 2003 年 25卷 2期