为探讨维生素E(VE)对中华鳖(Pelodiscus sinensis)幼鳖的生长、肝脏VE和血清皮质醇的影响,通过特定生长率、高压液相色谱法和放免法,我们测定了中华鳖幼鳖的生长、肝脏VE和血清皮质醇含量.发现VE添加量为1 000和5 000 mg/kg的两组,能明显降低中华鳖幼鳖的生长.维生素E添加量为500、1 000和 5 000 mg/kg的三组,肝脏维生素E含量明显高于对照组,VE添加量在0～1 000 mg/kg的范围时,肝脏VE的含量随着饲料中VE含量的增加呈指数式增加,并且在VE添加量为5 000 kg/kg的一组基本达到饱和.维生素E添加量为0和50 mg/kg的2组,其血清皮质醇的平均值明显高于维生素E添加量为250、500、1 000和5 000 mg/kg的4组的平均值.上述结果表明:高剂量的VE降低了中华鳖幼鳖的生长和血清皮质醇的含量;在一定剂量范围内,肝脏VE随着饲料中VE含量的增加而升高[动物学报 49(1):40～44,2003].
作者：周显青；牛翠娟；孙儒泳
来源：动物学报 2003 年 49卷 1期
