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为分析本地儿童血铅水平与食品及生活环境中铅的相关性,探讨降低铅污染因素对儿童身体健康影响的方法,随机抽检了深圳市2000~2001年6大类1568份市售食品的铅含量,测定了本市834名1~6岁儿童的血铅含量,调查了611名儿童食物与生活环境中的铅影响因素.结果表明,6大类共1568份食品中,共有18份食品超标,超标率为1.15
作者:汪武新;李晴;刘学宁;罗若荣
来源:广东微量元素科学 2002 年 9卷 5期
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