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莲子经过硝酸、高氯酸处理后,用火焰原子吸收光谱法测定了莲子中的镁、铁、锰、锌、铜、钴、钾、钙等金属元素含量.此法快速、简单,结果准确.
作者：李立军；袁立华；田茂
来源：广东微量元素科学 2005 年 12卷 1期
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