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为揭示应激对体内微量元素代谢的影响和机制,预先给予大鼠不同水平的铜3周后,采用冷束缚法使大鼠产生应激,测定了血清铜、锌水平及超氧化物歧化酶(SOD)活性、还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量.结果表明,高铜给予没有对清洁级大鼠生长产生明显的影响,血清铜、锌及铜锌比值变化不明显,但适量的铜给予能显著提高血清中 SOD 活性和 GSH 含量;冷应激处理后大鼠血清中 Cu 水平下降,Zn 水平升高,同时 SOD 消耗降低,而 GSH 含量显著升高.表明冷应激可使大鼠体内铜锌代谢及 SOD 活性和 GSH 含量发生变化,适量的铜给予在应激状况下才发挥出积极的生理作用.
作者：吴步猛；陈锡文；金月玲；叶筱琴；金晓冬；王一龙；赵慧玲；李安乐；管敏强
来源：广东微量元素科学 2005 年 12卷 4期
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