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微波消解,采用硝酸镍-氯化钯作为基体改进剂石墨炉原子吸收法测定食品中的砷.结果表明,与现行国标中的测砷的方法比较没有显著性差别.具有快速、简便、准确的特点,而且灵敏度高,能满足食品中砷的卫生标准要求.
作者：方亚敏；路刚；朱惠芬；何倩琼
来源：广东微量元素科学 2007 年 14卷 5期
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