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白术为菊科植物白术的干燥根茎,主要含挥发油、白术内酯、白术多糖、苷类、氨基酸等成分,具有健脾益气、燥湿利水、抗炎抗肿瘤等作用.本文综述了近30年来有关白术化学成分和药理作用的研究报道,为进一步开发利用提供参考.
作者：杨娥；钟艳梅；冯毅凡
来源：广东药学院学报 2012 年 28卷 2期
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