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食物过敏是全世界儿童常见的过敏性疾病,其发病率在许多国家均呈上升趋势.食物过敏会引起全身多个系统的多种疾病,直接影响患儿生活质量,重者危及生命.该文着重讨论儿童食物过敏的诊断技术及治疗方法的研究进展,简要阐述儿童食物过敏的危险因素及预防措施,为临床医生对该疾病正确的诊治及指导患儿饮食提供理论依据.
作者：李巧玲
来源：国际儿科学杂志 2013 年 40卷 6期
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