目的 了解河南省新乡市2012年商品猪肉弓形虫感染情况. 方法 2012年6月28日-7月7日,连续10 d随机采集新乡市16个农贸市场的商品猪肉176份新鲜猪肌肉,其中市区、郊区、农村分别为69、54、53份,提取猪肉总DNA,将弓形虫多拷贝529 DNA片段作为待检弓形虫序列,通过单管一步法巢式PCR技术检测猪肉弓形虫感染情况. 结果 176份猪肉中,阳性8份,感染率为4.55％.其中,市区69份,阳性4份,感染率为5.8％;郊区54份,阳性2份,感染率为3.7％;农村53份,阳性2份,感染率为3.8％;市区、郊区和农村的猪肉弓形虫感染率差异无统计学意义(x2=0.037,P＞0.05). 结论 新乡市市售猪肉有弓形虫感染.
作者：陈俊强；李洁；董浩；滕菲；杨梦丽；卫彩华；王伊乐；胡雅茹；刘世国
来源：国际医学寄生虫病杂志 2014 年 41卷 5期
