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糖尿病日益成为严重的社会问题.茶是除了水之外最为广泛饮用的饮料.绿茶含绿茶多酚、咖啡因、维生素等有效成分,可以增加胰岛素的敏感性,调节糖代谢.流行病学研究、动物实验和临床研究均证明,饮用绿茶可降低糖尿病发病风险,改善糖耐量,降低血糖和糖化血红蛋白Alc,但还需要更多的研究进一步证实绿茶在糖尿病防治中的价值.
作者：狄红杰；刘超
来源：国际内分泌代谢杂志 2011 年 31卷 1期
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