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姜黄素是姜科植物姜黄根茎提取物中的主要有效成分,是一种酚类化合物.近年的研究发现,姜黄素存在着广泛的药用价值,具有抗炎性反应、抗血小板聚集、抗凝血、抗氧化、清除氧自由基、抑制平滑肌细胞增殖、降血脂等多方面抗动脉粥样硬化的药理作用.
作者：阳巍
来源：国际病理科学与临床杂志 2012 年 32卷 1期
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