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益生菌是一种适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物.研究表明各种益生菌的作用不同,这与服用剂量、频次密切相关.有些益生菌可生成抗菌物质如抗菌素,可在肠腔内发挥作用;有些可通过增加固有的免疫应答产物,如杯状细胞来源的黏蛋白、潘式细胞来源的防御素,来增强肠道黏膜屏障功能;有些可通过增强获得性免疫应答来促进机体健康;有些则可激活肠道神经系统的某些受体,来缓解由于内脏高敏感性造成的疼痛.此文就益生菌的作用机制作一综述.
作者：赵东；徐桂芳；邹晓平
来源：国际消化病杂志 2012 年 32卷 2期
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