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氧化葡萄糖酸杆菌SCB329和苏云金芽孢杆菌SCB933是混合发酵产生维生素C前体2-KLG两株主要菌种.本文对氧化葡萄糖酸杆菌SCB329的纯培养、传代及纯小菌的保存及其对产酸的影响作了研究.
作者:叶晴;尹光琳
来源:工业微生物 2001 年 31卷 1期
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