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介绍了利用生物转化法合成L-抗坏血酸新型衍生物2-Oα-D吡喃型葡萄糖基-L抗坏血酸(AA-2G)的生产方法及其分离纯化方法,并对AA-2G的应用前景进行了展望.

作者:黄敏;裘娟萍

来源:工业微生物 2004 年 34卷 2期

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作者:
黄敏;裘娟萍
来源:
工业微生物 2004 年 34卷 2期
标签:
L-抗坏血酸 AA-2G 离子交换树脂 电渗析
介绍了利用生物转化法合成L-抗坏血酸新型衍生物2-Oα-D吡喃型葡萄糖基-L抗坏血酸(AA-2G)的生产方法及其分离纯化方法,并对AA-2G的应用前景进行了展望.