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谷氨酸棒杆菌可发酵葡萄糖产L-鸟氨酸.通过连续筛选与驯化筛选到了产量较高的生产菌株 CG1006.以GC/MS对发酵液成分的定性分析及鸟氨酸的产量为依据,优化了培养条件,产量从最初的14.346g/L提高到40.416g/L.初步考察了酵母菌CG1006-1对发酵液成分及产量的影响.结果表明混合菌种发酵可纯化发酵液成分.
作者:李环;周磊;陈悦;韦萍;欧阳平凯
来源:工业微生物 2006 年 36卷 4期
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