目的:研究青春期女性发锌与营养状况的关系.方法:对贵阳市985名8～15岁女性测量身高、体重,并用营养评价参考标准进行营养状况评价,用火焰原子吸收分光光度计(FAAS)测定发锌含量并判断锌营养状况.结果:各年龄组内,不同营养状况间的发锌值未见规律性变化;同一营养状况时,发锌值的年龄间以及不同营养状况间发锌值的年龄间均未见规律性变化.同样,不同锌营养状况的人数比例,在上述条件下,均未见规律性变化.结论:营养评价参考标准所评价出的营养状况与女性发锌值及锌营养状况未见有意义的关系.单独应用营养评价参考标准所进行的营养评价的结论其营养学意义可能是有限的.
作者：聂四平；王勇；宋凯；詹键；辛小青；王荣
来源：贵阳医学院学报 2003 年 28卷 3期
