目的:分析玉米须中芹菜素及微量元素的含量,为玉米须的质量评价提供理论依据.方法:采用高效液相色谱法测定芹菜素的含量,采用原子吸收光谱法测定玉米须中铜、铁、镁、钾、锌元素的含量.结果:不同产地玉米须中芹菜素及微量元素含量差异较大.芹菜素的含量为0.000 6%~0.034 1%,Cu、Fe、Mg、K、Zn的含量范围分别为3.32~ 20.12μg·g-1、0.14~0.66 μg·g-1、2.23~3.39μg·g-1、0.82~ 6.73 μg·g-1、0.01~0.45 μg·g-1.结论:本研究所建立的芹菜素及微量元素测定方法稳定,可为玉米须饮片的质量控制提供依据.
作者:史晶晶;刘蕊;王丽娜;谢彩侠
来源:中医学报 2016 年 31卷 9期