探讨慢性阻塞性肺疾病(COPD)病人合理的营养疗法，为饮食指导提供依据。将稳定期的40例病人随机分为观察组(20例)和对照组(20例)，观察组病人出院时制订每日摄入总热量，提供常见食物成分表，并进行营养学知识教育；对照组按病人的饮食习惯进食，3个月后观察两组营养指标及饮食构成。结果观察组理想体重(NW)、上臂中部臂围(MAC)明显高于对照组，差异有显著性意义(P＜0.05)；两组摄入总热量、脂肪和蛋白质量比较，差异极有显著性意义(P＜0.01)。提示合理的营养疗法可以改善COPD病人的营养状况，饮食指导应根据不同病人的状况予以个体化和量化。
作者：吕敏芳；顾惠娟；徐志豪
来源：护理学杂志 2001 年 16卷 8期
