乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是一种分子质量约为80 kD的铁结合糖蛋白,大量存在于人乳汁和牛奶之中,并在哺乳动物和人体中广泛分布.长达70年的研究证实LF具有促进铁吸收、广谱抗菌、抗病毒、调节免疫等功能,是哺乳动物重要的营养成分之一.而新近的研究发现LF能在实验动物中抑制肿瘤生长和转移,并在人类的多种肿瘤中具有抑瘤基因的功能.作为一种天然的营养成分,LF的抑瘤功能使这个“旧”基因重新吸引了医学界的关注.
作者:郑瑛;陈攀;郭小芳;马健;李桂源
来源:中南大学学报(医学版) 2012 年 37卷 12期