目的 研究影响羧甲基壳聚糖(CMCS)溶液胶凝的物理化学因素.方法 应用流变学方法表征CMCS溶液的胶凝程度,研究CMCS浓度、放置温度、pH、离子强度及不同种类的醇对胶凝的影响.结果 增加浓度、升高温度均可加快CMCS溶液的胶凝速度,而增加离子强度则减慢胶凝速度;CMCS溶液在中性条件下的胶凝能力最强;所考察的不同多元醇及单元醇均可促进胶凝,其中,以乙二醇和丙三醇的作用最为显著.结论 可采取降低CMCS浓度和保存温度至临界点以下、避免中性环境、增加离子强度屏蔽体系中的电荷、避免与甘油及乙二醇等配伍以减慢或避免胶凝的发生.
作者：扶昭发；刘冉冉；尹宗宁
来源：华西药学杂志 2018 年 33卷 2期
