目的:研究钝顶螺旋藻(Spirulina platensis,S.P)对硒的富集和有机化作用.方法:培养基中添加无机硒亚硒酸钠培养S.P,2,3-二氨基萘(DAN)荧光分光光度法测定不同增殖期藻体含硒量.结果:①S.P生长的迟缓期富集硒较快,而在快速期则有机硒增量较明显;②在高浓度无机硒条件下培养,藻体的总硒、有机硒、有机化率均呈现下降趋势;③S.P对硒的生物有机化率在培养第3 d时较低,第6 d时较高;添加150 mg@L-1硒培养的富硒螺旋藻,第6 d时硒主要与水溶性蛋白质结合,占65.5
作者:黄峙;郑文杰;向军俭;郭宝江
来源:暨南大学学报(自然科学与医学版) 2001 年 22卷 5期