利用水提醇沉法对桦褶孔菌Lenzites betulina粗多糖HZKJc进行提取,随后经Sevage法和酶法联合脱蛋白,再经DEAE-Sephadex A-25,G-100柱层析纯化后得到多糖纯品HZKJv.通过高效液相色谱(HPLC)测定上述纯化多糖的纯度和相对分子量分布;经纸层析(PC)、气相色谱(GC)、红外光谱(lR)进行单糖组成分析;并研究其清除自由基活性.分离纯化后得到的HZKJv为纯多糖,相对分子质量约为11 687.当HZKJv溶液浓度为3.0mg/mL时,其DPPH自由基清除率可达82％;浓度为2.0mg/mL时,对.OH自由基的清除率可达85％.表明HZKJv对·OH与DPPH自由基存在很好的清除作用.
作者：申翔宇；马涛；马希；黄雅婷；刘春兰
来源：菌物学报 2017 年 36卷 9期
