目的 检测食物不耐受患者血清中14种食物特异性IgG抗体并分析食物不耐受的原因.方法 采用酶联免疫吸附试验检测440例患者血清中14项食物特异性IgG抗体.其中儿童组220例、成人组220例.结果 在检测的14种食物特异性IgG抗体中,牛奶和鸡蛋阳性率最高;总阳性率儿童组明显高于成人组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 通过14项食物特异性IgG抗体的浓度检测分析,各种人群都存在食物不耐受现象,儿童与成年女性最为常见.
作者：廖春盛；戴小波；温小平
来源：检验医学与临床 2011 年 08卷 11期
