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为探究树葡萄果皮和种籽的抗氧化和对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用,采用比色法测定了不同成熟度树葡萄果皮和种籽70

作者:林宝妹;郑开斌;张帅;洪佳敏;郑菲艳;林国容;邱珊莲

来源:热带亚热带植物学报 2018 年 26卷 3期

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作者:
林宝妹;郑开斌;张帅;洪佳敏;郑菲艳;林国容;邱珊莲
来源:
热带亚热带植物学报 2018 年 26卷 3期
标签:
树葡萄 总多酚 总黄酮 抗氧化 α-葡萄糖苷酶 Jaboticaba Total polyphenol Total flavonoid Antioxidant capacity α-Glucosidase inhibitory activity
为探究树葡萄果皮和种籽的抗氧化和对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用,采用比色法测定了不同成熟度树葡萄果皮和种籽70