为阐明水相环境中重金属镉元素(Cadmium,Cd)在甲壳类海产品中的富集与代谢过程、亚细胞微区分布特征和生物体氧化应激效应,文章以南美白对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,应用双箱动力学模型设置了水环境下不同Cd暴露水平的富集吸收与清水净化释放试验,实时监测南美白对虾内脏团和肌肉组织的Cd含量及谷胱甘肽巯基转移酶(Glutathione S-transferase,GST)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GPx)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)酶活力随时间变化情况,同时结合差速离心技术分析了Cd富集后在机体内脏组织团中的亚细胞微区分布特征.实验得出南美白对虾对水环境中Cd的富集能力与水体暴露浓度呈明显的正相关关系,内脏团组织是南美白对虾最主要的Cd元素吸收与代谢组织,其对Cd的吸收速率、净化速率、生物富集因子及平衡状态时Cd含量均显著高于肌肉组织,在相同暴露剂量下前者的生物富集因子平均为后者的75.5倍,肌肉组织的Cd生物学半衰期明显长于内脏组织;Cd主要储存于类金属硫蛋白(Metallothionein-like protein,MTLP)和细胞碎片(Cell debris,CD)组分中,少部分存在于细胞器(Organelle,ORG)、富含金属颗粒(Metal-rich granules,MRG)和热敏感蛋白(Heat sensitive protein,HSP),且随着富集过程的持续,Cd的
作者:梅光明;朱羽庄;杨盈悦;顾捷;张小军;杨文鸽
来源:水生生物学报 2022 年 46卷 5期