农作物秸秆是农业生产的副产品,也是一项重要的生物资源.其成分结构的特殊性所导致的难降解问题,一直是转化利用秸秆的难题.利用混合菌将秸秆纤维素转化为蛋白质、乙醇、乙酸、乳酸等研究是目前热点.通过马铃薯琼脂平板培养、马铃薯液体摇瓶培养和稻草秸秆固态发酵,从6株常见的食用白腐菌中筛选出了生长优势较强、产漆酶酶活高的平菇HF.为了让秸秆得到更好的降解和利用,采用平菇和康氏木霉二步混合发酵法;通过不同的组合方式,发现H6-T10组合得出的降解效果最好,其木质素降解率达到44.77
作者：黄茜；黄凤洪；江木兰；万楚筠；刘睿
来源：中国生物工程杂志 2008 年 28卷 2期
