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采用热水浸提法从枸杞干果中提取枸杞多糖,经正交实验确定浸提时间、温度、料水比最优值分别为:5h、100℃、1:40;微波预处理超过25min时,多糖得率达15.91
作者：龚涛；任大明；王楠
来源：生物技术 2005 年 15卷 6期
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