锦鲤Δ6脂肪酸去饱和酶基因克隆及表达研究-临床诊疗知识库

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作者：

张萍；薛伟伟；蒋雪薇；朱双；刘江东

来源：

生物技术通报 2015 年 12期

标签：

锦鲤高不饱和脂肪酸 △6脂肪酸去饱和酶鱼类抗冻 koi carp highly unsaturated fatty acids delta 6 fatty acid desaturase fish antifreeze

旨在揭示变温鱼类合成HUFAs过程中的关键酶及其功能，以锦鲤（Cyprinus carpiokoi）为材料，通过RT-PCR扩增获得了一段长度为854 bp的Δ6脂肪酸去饱和酶基因的cDNA序列片段，并对其进行了序列分析和蛋白产物结构预测。结果显示，该片段与南亚野鲮（Labeo rohita）Δ6脂肪酸去饱和酶基因有93.5

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