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旨在增加谷氨酸棒杆菌代谢过程中丙酮酸的积累、减少副产物的生成，利用同源重组的方法，敲除了丙酮酸代谢过程中支流代谢途径的关键基因：丙酮酸醌氧化还原酶 pqo 基因、丙酮酸脱氢酶 pdh 基因和乳酸脱氢酶 lldh 基因，获得了基因缺失工程菌株。利用4.5
作者：于莹；许湄雪；刘金雷；范荣；冯惠勇；李天明
来源：生物技术通报 2016 年 32卷 8期
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