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从新课程标准所倡导的"自主、合作与探究"的学习方式出发,以开放性的实验思想,对"果汁中的果胶和果胶酶"进行了多方面探究,分析了新课程实验教学的特点,从实验取材、实验设计,实验步骤等多个方面进行了优化,为新课程标准要求的有效实施,提供了新形势下实验设计、实践操作、科学探究的新思路和新方法.
作者：王爱丽
来源：生物学通报 2010 年 45卷 7期
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