目的 调查和分析超重与肥胖2型糖尿病(T2DM)患者的膳食能量摄入情况.方法 选取2018年2月—2020年2月在浙江省人民医院天台分院内分泌科就诊的T2DM患者128例为研究对象,根据BMI将患者分为体重正常组(45例)、超重组(48例)和肥胖组(35例).选取同期在我院门诊就诊的健康非糖尿病体检者(健康体检组)45例作为对照组.比较和分析各组日均摄入总能量、膳食纤维摄入量,比较各组三大营养素的摄入量和供能及供能比.结果 肥胖组患者日均总能量摄入明显高于体重正常组和超重组患者(均P＜0.01).肥胖组患者碳水化合物摄入量明显高于体重正常组和超重组患者(均P＜0.01).肥胖组患者碳水化合物供能明显高于体重正常组和超重组患者(均P＜0.01);3组患者脂肪供能、蛋白质供能比较差异无统计学意义(均P＞0.05).3组患者的碳水化合物、脂肪和蛋白质供能比之间比较差异均无统计学意义(均P ＞0.05),均高于指南推荐量.3组患者膳食纤维摄入量比较差异无统计学意义(P＞0.05),均低于指南推荐量.结论 T2DM患者的膳食能量摄入不合理,肥胖T2DM患者的日均总能量摄入过量,能量过量的食物来源主要为碳水化合物,临床应对肥胖T2DM患者限制总能量和碳水化合物的摄入,降低脂肪供能比,并适当增加膳食纤维的摄入量.
作者：俞碧君；宋迎香；秦华珍；陈盈婷；陈平；王金委；庞彩珍
来源：中华全科医学 2021 年 19卷 10期
