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作者:
潘畅怀;刘德辉;肖剑峰
来源:
实用预防医学 2003 年 10卷 1期
标签:
毒鼠强 食物中毒 调查
对湖南新邵县言栗中学毒鼠强引起的集体食物中毒事件进行调查,结果证实为由于学校食堂管理不严,生产加工食品场所卫生条件差,无三防设施从而造成食品被毒鼠强感染引起食物中毒.