目的 建立陈皮多糖简单快速的测定方法,对7种不同品种陈皮的多糖进行含量测定.方法 利用单因素和正交实验考察最佳提取条件,于490 nm波长处用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量.结果 陈皮多糖的最佳提取方法温度90℃、料液比1∶11、提取时间2.5h,多糖在5～30 μg/ml(r =0.999 2,n=6)范围内线性关系良好.不同品种陈皮多糖的含量存在差异,其中大红柑中多糖含量最高为15.84％.结论 该法对仪器要求不高、快速、准确、重复性好.
作者：韦媛媛；韦宾；周吴萍；谢兴盛
来源：时珍国医国药 2012 年 23卷 12期
