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本文运用配位化学的基本原理,采用pH电位滴定法,对葛根素的配位特性进行研究.结果表明在碱性条件下,葛根素结构易发生改变.在25℃和37℃,葛根素能和铜离子、锌离子、铁离子、铝离子、钙离子形成配合物.计算得出葛根素与Cu2+、Ca2+、Zn2+、Al3+、Fe2+的络合稳定常数lgK分别为3.28、2.16和1.12、2.85和1.72、2.78和1.63、2.94和1.87.
作者：潘见；袁传勋；戴郁青
来源：天然产物研究与开发 2006 年 18卷 4期
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