[背景]腐皮镰刀菌(Fusarium solani)是一种分布较为广泛的致病性真菌,可引起多种植物的土传病害,是枸杞根腐病的主要致病菌之一.马铃薯糖苷生物碱(potato glycoside alkaloids,PGA)为一类植物源提取物,其原材料种植广泛、成本低廉,对腐皮镰刀菌具有较强的抑菌活性.[目的]探究PGA对腐皮镰刀菌呼吸作用及活性氧(reactive oxygen species,ROS)代谢的影响,从能量代谢角度揭示其可能的抑菌机理.[方法]以马铃薯芽为原材料,采用乙酸-氨水沉淀法提取PGA,以腐皮镰刀菌为供试病原菌,通过PDA和PDB培养体系考察PGA对腐皮镰刀菌菌丝生长的抑制作用,并确定半最大效应浓度(EC50);采用氧电极仪检测 PGA 对腐皮镰刀菌呼吸作用的影响;并通过PDB液态培养试验体系,研究PGA对腐皮镰刀菌抗氧化酶系统、ROS及其代谢产物丙二醛(malondialdehyde,MDA)的影响.[结果]PGA处理下菌丝体呼吸速率明显下降,且随着PGA处理时间的延长,表现出一定的时间浓度效应.PGA处理使胞内过氧化氢(H2O2)和超氧阴离子(O2-)含量显著增高(P<0.05),引起了细胞体内过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)抗氧化酶系统的失衡,加剧了膜脂过氧化进程,导致 MDA 含量增加.透射电镜结果显示,PGA 处理的腐

作者：丁德东；赵吉桃；何静；候彩霞；李南；张崇庆；赵倩

来源：微生物学通报 2023 年 50卷 7期