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通过平板涂布法研究了香兰素对细菌、酵母菌及霉菌的抑制作用.结果表明,香兰素有较强的抑菌性,对大肠埃希菌的最低抑制浓度(MIC)为0.23
作者：赵建芬；韦寿莲；严子军
来源：微生物学杂志 2009 年 29卷 6期
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