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探讨石家庄地区细菌性食物中毒的特征和分布规律,为食物中毒事件的判定、预防和防控提供科学依据.收集2003至2012年石家庄地区细菌性食物中毒检验报告进行汇总分析.10 a间石家庄地区共报告242起细菌性食物中毒,其中111起检出致病菌,检出率为45.87
作者:郭玉梅;秦丽云;徐保红;王苋;吕国平;张慧贤
来源:微生物学杂志 2013 年 33卷 5期
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