目的研究β-胡萝卜素对香烟烟气诱导脂质过氧化的交互作用.方法建立了大鼠肺Ⅱ型细胞体外培养模型,加入β-胡萝卜素或/和香烟烟气颗粒提取物染毒24h后,检测细胞的丙二醛(MDA)含量.并构建短期动物模型,使小鼠暴露于香烟烟气和/或补充β-胡萝卜素10天,检测血清MDA的含量.结果在大鼠肺Ⅱ型细胞模型中,随香烟烟气颗粒提取物的含量增加,MDA水平明显上升,而β-胡萝卜素各剂量组间MDA水平的差异无显著性.0.5μg/ml的β-胡萝卜素可抑制香烟烟气颗粒提取物对肺细胞脂质过氧化的诱导作用,表现为拮抗作用.在小鼠动物模型中,烟气暴露组的MDA水平显著高于正常对照组,而β-胡萝卜素各剂量组间MDA水平的差异无显著性.给予β-胡萝卜素2.5mg/kg BW的烟气暴露组小鼠血清中MDA水平下降.结论β-胡萝卜素对香烟烟气诱导的脂质过氧化具有拮抗作用,其有效作用剂量在大鼠肺Ⅱ型细胞实验中为0.5μg/ml,在小鼠实验中为2.5mg/kg BW.
作者：胡春艳；浦跃朴；尹立红；仲伟鉴
来源：卫生研究 2004 年 33卷 2期
