目的 比较葡萄汁与单体白黎芦醇的促排镉作用及其机制.方法 小鼠饲喂CdCl2、白黎芦醇或不同浓度葡萄汁,4周后处死,测定肝、肾镉含量,测血清尿素氮(BUN)及谷丙转氨酶(ALT)的含量,测血清、肝脏、肾脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)的含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力.结果 与染镉组相比,白黎芦醇、葡萄汁可促进肝、肾镉的排出,降低BUN、ALT的含量,降低血清、肝脏、肾脏MDA的含量,使SOD、GSH-PX的活力恢复,以上各指标中,葡萄汁随着浓度增大作用加强,低剂量组的作用比白黎芦醇组差,中、高剂量组的作用比白黎芦醇组强.结论 葡萄汁对镉中毒小鼠肝、肾损伤的保护作用强于白黎芦醇,这可能与白黎芦醇和果汁中的其它植物化学物质发挥协同作用有关.
作者：庞雅琴；周敏；庞广福；郑子敏；韦健全
来源：卫生研究 2011 年 40卷 4期
