目的 了解北京市顺义区成人血脂异常患病现状及膳食影响因素.方法 采用随机整群分层抽样的调查方法对顺义区18岁以上常住居民进行膳食及生活习惯问卷调查,医学体检,测量其血浆总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,比较血脂正常与异常人群膳食影响因素的差异性.结果 顺义区946名成人中有466名居民血脂异常,血脂异常的检出率为49.3％.其中有26名混合型高脂血症患者,混合型高脂血症的检出率为2.7％.农村地区成人的能量、脂肪、碳水化合物要明显高于城市地区(P＜0.05),成人膳食钠、植物油、食盐的摄入量均超过了《中国居民膳食指南》中推荐标准.血脂异常患者与正常人群脂肪与碳水化合物的供能比存在显著性差异(P＜0.05).多因素logistic回归分析显示,腰围、体重、脂肪、胆固醇的高摄入量是顺义区居民血脂异常的危险因素,而烟酸、维生素C的高摄入量是血脂异常的保护因素.结论 北京市顺义区成人血脂异常与膳食结构密切相关,不合理的膳食生活方式可能是造成血脂异常的主要因素.
作者：高彭；王军波；李永进；吕金昌；徐彦；陈东宛；刘秀峰
来源：卫生研究 2013 年 42卷 4期
