目的 了解2018年浙江省成人维生素D营养状况及其相关影响因素.方法 中国居民营养健康调查项目于2018年在浙江省采用多阶段分层整群随机抽样方法选取18岁及以上成人开展调查,包括问卷调查、膳食调查、体格检测和生物样本采集,采用超高液相色谱-串联质谱法检测血浆中25羟维生素D含量,评价浙江省成人维生素D营养状况,并采用多因素Logistic回归模型探索维生素D缺乏及不足的影响因素.结果 最终纳入776名成人.浙江省成人血浆维生素D水平为(21.26±7.72)ng/mL,其中维生素D缺乏及不足率为48.20％(女性54.35％,男性40.74％).多因素 Logistic 回归分析结果显示,女性(OR=2.19,95％CI 1.59～3.02)和文化程度更高(OR=1.63～4.88,95％CI 1.04～7.84)可能导致维生素D缺乏及不足的风险增高(P＜0.05),而摄入维生素D补充剂(OR=0.19,95％CI0.06～0.54)和每日钙摄入量满足平均需要量(OR=0.71,95％CI 0.50～0.99)可能降低维生素D缺乏及不足的风险(P＜0.05).结论 2018年浙江省成人维生素D缺乏及不足率较高.
作者：何梦洁；邹艳；黄李春；赵栋；韩丹；苏丹婷；章荣华
来源：卫生研究 2022 年 51卷 5期
