目的 比较研究新疆3个地区葡萄树伤流液的抗氧化能力.方法 采用统计分析方法研究新疆葡萄树伤流液对·OH,O-·2,DPPH·,NO-·2和ABTS·这5种自由基的清除率.结果 单因素方差分析结果显示,喀什木纳格、吐鲁番无核白以及和田沙依巴克乡红葡萄的葡萄树伤流液对5种自由基的清除能力间差异有统计学意义(P<0.05);多重比较显示,对·OH的清除能力和其他4种自由基的清除能力之间差异有统计学意义(P<0.05);3个地区葡萄树伤流液对5种自由基的清除能力之间差异无统计学意义(P>0.05).结论 3个地区的葡萄树伤流液都有很强的抗氧化活性,差异无统计学意义.各产地葡萄树伤流液对·OH自由基的清除能力比其他自由基强,并存在明显差异.
作者：米尔扎提·麦麦提；吕乐；艾尔肯·依不拉音；喀日耶姆·艾海提
来源：西北药学杂志 2017 年 32卷 5期
