目的:探讨鸡胚提取物对大鼠血脂的调节作用. 方法:采用大鼠脂代谢紊乱模型法 , 选取健康雄性 SD大鼠 50只,前 4周高、中、低剂量组和高脂饲料对照组均喂饲高脂饲料,基础饲料对照组喂饲基础饲料.第 5周起至第 8周末,各组均喂饲基础饲料.高、中、低剂量组分别每日灌胃给予受试物 1次.高脂饲料对照组和基础饲料对照组,给予等容量的蒸馏水. 结果:第 4周末,鸡胚提取物处理组大鼠血清总胆固醇、三酰甘油与高脂饲料对照组相比,随鸡胚提取物剂量升高呈降低趋势,中 [总胆固醇、三酰甘油分别为( 2.55± 0.62) ,( 1.78± 0.48) mmol/L]、高剂量 [总胆固醇、三酰甘油分别为( 2.48± 0.79) ,( 1.68± 0.34) mmol/L]组显著低于高脂饲料对照组( F=5.014, P< 0.05); 鸡胚提取物高剂量组于第 8周末,能显著提高高密度脂蛋白胆固醇( high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C) ,载脂蛋白 A( apolipoprotein A,apoA)含量,降低载脂蛋白 B( apoB)水平( F=3.255,P< 0.05);对低密度脂蛋白胆固醇( low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)有降低趋势,但差异无显著性意义( P >0.05). 结论:鸡胚提取物具有调节血脂功能.
作者：于燕；周玲；王天孝；张瑞娟；薛晚利
来源：中国临床康复 2004 年 8卷 9期
