目的:探索硒和(或)维生素 E对高脂饲料所致实验性高脂血症大鼠心、肝、肾及血清超氧化物歧化酶( superoxide dismutase,SOD)、谷胱苷肽过氧化酶( glutathione peroxidase,GSH-Px)、过氧化氢酶( catlase,CAT)等抗过氧化酶的影响作用,探讨硒和维生素 E抗脂质过氧化的作用.方法:采用高脂饲料致大鼠实验性高脂血症,然后分别分组给予经预试后的硒和 /或维生素 E, 4周后行乙醚麻醉取血,同时取心、肝、肾组织作匀浆.采用测试试剂盒对血清、心、肝及肾组织匀浆进行 SOD、 GSH-Px、 CAT测定.结果:高脂饲料可不同程度地降低血清、心、肝及肾组织的 SOD、 GSH-Px、 CAT活力,与常规饲料组相比,肝脏的 GSH-Px( P《 0.05),血清 CAT( P《 0.01)有统计学差异;而单独或联合使用硒和维生素 E可对抗高脂饲料所致的这一作用,明显增强这些抗氧化酶的活力,与高脂饲料组相比有显著性差异( P《 0.05或 P《 0.01),且二者合用的作用明显强于各自单独使用,如肝脏及血清 GSH-Px( P《 0.05或 P《 0.01);心、肾脏及血清 CAT( P《 0.05, P《 0.01或 P《 0.001);肾脏 SOD( P《 0.01).结论:硒和维生素 E单独或联合应用可对抗或增强实验性高脂血症大鼠 SOD、 GSH-Px、 CAT活力.
作者：周春阳；张翔；蔡春燕；余娴；刘刚；雷军
来源：中国临床康复 2004 年 8卷 27期
