目的 了解硒在各种因素所致肝损伤及非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)中的作用.方法 通过“selenium”、“liver”、“hepatic”等关键词在pubmed数据库中搜索近5年的相关文献.结果 动物研究显示硒对六价铬、镉、酒精、某些药物和除草剂引起的肝损伤具有保护作用,动物实验和人群横断面研究中硒与NAFLD关系的结果不一致.结论 动物研究发现硒对肝损伤有保护作用,但没有得到人群横断面调查研究的支持,因此需要进一步的动物实验和队列研究探讨硒的剂量和形态对健康的影响.
作者：张琳；堵雅芳；陈玉中；徐加英；王波；秦立强
来源：现代预防医学 2020 年 47卷 22期
