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目的 研究家庭社会经济地位(SES)对儿童超重肥胖的影响以及饮食行为的中介作用.方法 采用分层整群抽样方法,使用自制问卷于2020年对徐州市幼儿园儿童家长进行调查和常规儿童体格测量,以父母最高文化程度、职业和家庭月收入反映家庭SES,学龄前儿童饮食行为量表(PEBS)评价饮食行为,AMOS 21.0构建结构方程模型分析家庭SES和儿童超重肥胖的关联以及饮食行为的中介作用.结果 1 969名学龄前儿童中超重率为8.5%、肥胖率为6.2%,家庭SES得分为0.00(-0.66,0.84)分,模型显示,较低的SES与子代超重/肥胖高风险相关(效应值为-0.056),饮食行为的间接效应系数为-0.008(95%CI:-0.015~-0.003).结论 家庭SES可直接或间接通过饮食行为影响学龄前儿童超重肥胖,未来应指导父母帮助儿童建立良好饮食行为,这对于预防和控制儿童超重与肥胖具有重要意义.

作者:张晶晶;吴迪;彭磊;解金亭;宫相君;王烨星;刁琳婧;邵继红

来源:现代预防医学 2022 年 49卷 8期

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作者:
张晶晶;吴迪;彭磊;解金亭;宫相君;王烨星;刁琳婧;邵继红
来源:
现代预防医学 2022 年 49卷 8期
标签:
社会经济地位 饮食行为 学龄前儿童 超重与肥胖 中介效应
目的 研究家庭社会经济地位(SES)对儿童超重肥胖的影响以及饮食行为的中介作用.方法 采用分层整群抽样方法,使用自制问卷于2020年对徐州市幼儿园儿童家长进行调查和常规儿童体格测量,以父母最高文化程度、职业和家庭月收入反映家庭SES,学龄前儿童饮食行为量表(PEBS)评价饮食行为,AMOS 21.0构建结构方程模型分析家庭SES和儿童超重肥胖的关联以及饮食行为的中介作用.结果 1 969名学龄前儿童中超重率为8.5%、肥胖率为6.2%,家庭SES得分为0.00(-0.66,0.84)分,模型显示,较低的SES与子代超重/肥胖高风险相关(效应值为-0.056),饮食行为的间接效应系数为-0.008(95%CI:-0.015~-0.003).结论 家庭SES可直接或间接通过饮食行为影响学龄前儿童超重肥胖,未来应指导父母帮助儿童建立良好饮食行为,这对于预防和控制儿童超重与肥胖具有重要意义.