目的 采用微波消解-火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定新疆6种红枣中金属元素的含量.方法 采用硝酸作为消解液,利用微波消解的方法处理红枣样品,火焰原子吸收光谱法测定新疆6种红枣中钠、钾、钙、镁、铁、锌、锰、铜8种微量、常量元素的含量.结果 红枣中金属元素含量丰富,且钠、钾、钙和镁的含量普遍较高,铁、锌、铜、和锰的含量也较高.该方法的标准曲线线性关系良好(r=0.998 9～0.999 9),实验方法加入标准样回收率为95.52
作者：周晓英；王东东；辛禄德；侯旭杰；田树革
来源：新疆医科大学学报 2010 年 33卷 11期
